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お昼ご飯 いろいろ野菜の甘辛丼

DSC09208.jpg
知り合いの奥さんから、たくさんのお野菜をいただきました。
たまねぎ・ブロッコリー・スナップエンドウ・グリーンピース・ふき・ナメクジさん達付きのキャベツ^^
写真には撮っていないけど、淡竹・びわ・根と土付きの青シソも。
頑張って料理に使わなければ~!! 嬉しい悲鳴です♡
青シソも、我が家の植木鉢に植え替えて育てようと思います。



DSC09204.jpg
今日のお昼ご飯。
家にある野菜をいろいろ入れて、甘辛丼を作りました。これ、美味しかった
淡竹・ピーマン・人参・玉ねぎを細かく切ったのと、厚揚げを手でちぎったのが入っています。
ピーマンと人参とトマトはグリーンコープの。
玉ねぎとレタスは金曜日のお野菜セットから。
お野菜セット、美味しいです。葉物も柔らかくて食べやすい。
小カブのスープも美味しかった~。
あ、パセリ振りかけるの忘れた・・^^;

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