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クッキングライブの復習

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お魚編の復習です♪
*お造り2種類
*潮汁
*筍と切り干し大根と牛蒡とキノコの炊き込みごはん
*季節のお野菜と、赤玉ねぎドレッシング
漁港で、鯛と鯖を買いました。
料理教室の時の盛り付けを再現してみたけど、ちょっと違う?^^センスが必要ですな。
炊き込みご飯は、白米で作りましたが、味付けもちょうど良くとても美味しくできました♪
温野菜も美味しかった~♪



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