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米粉と豆腐のブラウニー

米粉と豆腐のブラウニー
小麦粉不使用のブラウニー。
Cpicon 米粉と豆腐で作る【ブラウニー】 by とし・はや
生地の中に有機クルミと有機ヘーゼルナッツとスライスアーモンドを入れました。
ちょっと崩れやすく出来上がったけど、外はサクッ、中はしっとりほろほろ食感。
ほとんど米粉と豆腐なのに、それを感じさせない味で、とても美味しかったです。


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