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こんにゃくと玉ねぎのサラダ


こんにゃくと玉ねぎのサラダ

料理
中島デコさんの「こんにゃくとたまねぎのサラダ」です。
少しだけ冷蔵庫に残っていたクレソンも一緒に。
炒めて醤油で味付けした牛蒡と蒟蒻も美味しかったし、ドレッシングもさっぱりしてとても美味しかった。
他にもおかずがあったけど全部撮れなかったですが、
サラダと一緒にお皿に盛っているのは、たけのこご飯・有機安納芋の蒸したの・ふきのとうの天ぷらです♪


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