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野菜宅配 岡山から

前回の日記に書いた、隣の市の農園のお野菜。
先週は1500円のセットを配達してもらい、美味しくいただきました。

そして今週は、また違う農園のお野菜をお試しで注文しました。
岡山のワッカファームさんです。
DSC09212.jpg
こんな可愛いダンボールで届きました。



DSC09211.jpg
玉レタス(オリンピア)
赤玉ねぎ(湘南レッド)
泉州黄玉ねぎ
人参葉
穂高いんげん
にんにく
青紫蘇
スナップエンドウ
ズッキーニ
新じゃが(メークイン)

さっそく、届いた日には、昼食はお好み焼きにしたり、夕食はかき揚げにしたり、
初めてズッキーニも天ぷらにしてみたり・・いろいろ楽しみました。
かき揚げには、家にあるいろんな野菜を入れるけど、特に長芋を入れるのが最近のお気に入り。
今日の”人参葉たっぷりかき揚げ”の中にも長芋入れました^^

こちらの農園も、無農薬で肥料にもこだわって作っておられて、とっても良い♪
今月は隣市の野菜セットを買ったり、グリーンコープのお野菜や、知人からもたくさん野菜をもらったりで、冷蔵庫の中は野菜でいっぱいだったけど、
注文した野菜たちも次の注文までの一週間以内に全部食べ切りました♡
食べきれなくて傷ませるようなことは野菜と農家さんに申し訳ないから絶対したくないので、よく計画して、
隣市の農園と、こちらの岡山の農園の両方のお野菜を、これからも定期的に注文することにしました♪
どんなお野菜が届くのか、今から楽しみです。




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お昼ご飯 いろいろ野菜の甘辛丼

DSC09208.jpg
知り合いの奥さんから、たくさんのお野菜をいただきました。
たまねぎ・ブロッコリー・スナップエンドウ・グリーンピース・ふき・ナメクジさん達付きのキャベツ^^
写真には撮っていないけど、淡竹・びわ・根と土付きの青シソも。
頑張って料理に使わなければ~!! 嬉しい悲鳴です♡
青シソも、我が家の植木鉢に植え替えて育てようと思います。



DSC09204.jpg
今日のお昼ご飯。
家にある野菜をいろいろ入れて、甘辛丼を作りました。これ、美味しかった
淡竹・ピーマン・人参・玉ねぎを細かく切ったのと、厚揚げを手でちぎったのが入っています。
ピーマンと人参とトマトはグリーンコープの。
玉ねぎとレタスは金曜日のお野菜セットから。
お野菜セット、美味しいです。葉物も柔らかくて食べやすい。
小カブのスープも美味しかった~。
あ、パセリ振りかけるの忘れた・・^^;

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